另外,就国家粮食储备而言,大米的保存时间为1年,玉米为1年-2年,小麦为3年,而马铃薯全粉可以保存15年,这对国家的粮食储备及粮食安全有重大意义

马铃薯,俗称土豆,是世界第四大粮食作物,其在我国已经有400多年的种植历史其实,在我国的内蒙古、宁夏和甘肃等地以及我省不少地方居民的餐桌上已经把土豆作为主食食用,但是相较于国内的大部分地区,土豆更多的是作为一种蔬菜存在土豆丝、土豆片、炖土豆……各种吃法应有尽有,是市民餐桌上最家常的一道菜肴这样平常的土豆,很多人也许并不知道它丰富的营养价值在国外土豆有地下苹果和第二面包之称,它拥有人体所必需的全部氨基酸,是所有粮食作物中维生素含量最全的因此,小土豆有“十全十美”的营养食品搜nba直播之称

农业部副部长余欣荣在马铃薯主粮化发展战略研讨会上表示,要以科技创新引领马铃薯主粮化发展,努力推动马铃薯与谷物协调发展的新格局作为拥有13多亿人口的大国,未来我国粮食消费需求仍呈刚性增长趋势但是受耕地、水资源的约束和种植效益的影响,小麦、水稻等增产潜力有限,这就需要开辟增产新途径据介绍,马铃薯耐寒、耐旱、耐瘠薄,适应性广,在不挤占三大主粮的前提下,因地制宜扩种马铃薯的潜力很大马铃薯生长需水少,在我国干旱半干旱地区,小麦、水稻等谷物类作物生长发育困难,而马铃薯不仅能正常生长,还能减少水土流失,这种旱粮产业的发展,能有效缓解农业生产的资源环境压力,实现农业可持续发展此外,马铃薯变性淀粉可用于食品加工nba季后赛、生物医药等2000多个行业可见,一颗小土豆的价值真是不容小觑